Aluat foietaj congelat cu/fără drojdie

Conținut produs (ingrediente):
foietaj de 34 folii, faină de grâu c/s, drojdie, unt, apă, sare, zahăr rafinat.

Instrucțiuni de preparare:
Aluat se decongelează la temperatura camerei (aproximativ 1 ora). Nu se decongelează în cuptor sau în cuptorul cu microunde  se poate prepara simplu, (saleuri cu sare, chimen sau susan), sau după preferință, cu diverse umpluturi. Produsele obținute din acest aluat
se pun la dospit (Inpotant!!!) într-un loc călduț sa crească pentru minimum 50 minute, după ce se întroduc în cuptorul preîncălzit în prealabil la t 220 °C. Temperatura ideală de coacere este 220°C. Durata de coacere în funcție de randamentul cuptorului dvs și de compoziția folosită.

Categorie: