Cel mai simplu mod de a încălzi pizza sau clătitele e cuptorul cu microunde, dar asta nu e și cea mai delicioasă soluție.
Încercați să prăjiți clătitele într-o tigaie. Da, da, pizza poate fi prăjită și ea!
Încălzim tigaia, dar nu o încingem. Adăugăm puțin ulei vegetal și punem cu grijă produsul.
Pizza la tigaie: când partea de dedesubt a pizzei e puțin rumenită, reducem focul la minim, acoperim cu un capac și încingem până se topește brânza, având grijă să nu se ardă blatul de dedesubt.
Pizza la cuptor: Introducem pizza în cuptorul preîncălzit la 170°C și o coacem până se topește brânza.
Clătite la tigaie: Punem clătitele într-o tigaie încălzită la foc mediu și le prăjim până la formarea unei cruste rumenite. După, le răsturnăm, punem câte o bucățică de unt pe fiecare clătită, acoperim tigaia cu un capac, reducem focul și lăsăm clătitele să se încălzească până nu devin bune pentru consum.
Clătite la cuptor: Într-un cuptor preîncălzit la 150-170°C, introducem tava cu clătite, pe fiecare dintre care am pus câte o bucățică de unt în prealabil. Lăsăm clătitele să se coacă timp de 10-15 minute, în funcție de tipul setat al cuptorului.