Замороженное бездрожжевое слоеное тесто 1,4 кг

Состав продукта (ингредиенты):
Тесто слоеное из 34 листов, дегрю с/з муки, дрожжи, масло сливочное, вода, соль, сахар-рафинад.

Инструкции по приготовлению:
Тесто разморозить при комнатной температуре (около 1 часа). Не размораживать в духовке или в микроволновке, можно приготовить просто (посолить с солью, тмином или кунжутом) или по желанию, с различными начинками. Изделия, полученные из этого теста, заквашивают (Важно!!!) в теплом месте для подъема не менее 50 минут, предварительно помещая в разогретую духовку при t 220°С. Идеальная температура выпечки – 220°С. Время выпекания зависит от мощности вашей духовки и используемого состава.

Категория: